紫砂壶开壶通常情况下用清水即可，不需要任何其他的东西，冰糖和鸡蛋开壶更是不可以的。鸡蛋开壶的说法从未听说过，至于冰糖开壶，更是无稽之谈，冰糖中的糖分一旦进入紫砂壶的毛细孔中，会让紫砂壶吸引大量细菌，容易引起发霉变质。
紫砂壶开壶用什么东西
紫砂壶开壶只需要用水就可以了，宜兴壶人建议用纯净水，如果没有可以用放凉的白开水也行，不建议直接使用自来水，容易出现水垢。
除了水之外，在完成开壶步骤之后，也可以用茶叶水煮紫砂壶，或者在壶内浸泡一壶茶叶。但要记得之后一定要清洗干净。
除了上面两种外，紫砂壶开壶不需要用到其他的东西，豆腐、甘蔗、白砂糖、冰糖、鸡蛋之类的，千万不要用。对紫砂壶并没有任何好处，更不会对开壶产生任何的帮助。
紫砂壶开壶的正确步骤
紫砂壶属于陶制品，很催，磕碰容易破碎，为了安全性，其实并不建议用煮的方法开壶。只需要达到开壶的目的，越简单越好，比如用开水浇淋紫砂壶，一样可以完成开壶，而不用担心会损坏紫砂壶。
具体步骤是，先用温水清洗紫砂壶内外，把紫砂壶中有的各种杂质、灰尘清洗干净；然后用开水浇淋紫砂壶，之后再清洗干净。
如果担心泡茶的时候，紫砂壶会吸收茶叶的味道，导致茶水味道偏淡，可以冲泡一杯茶，静置10分钟作用，让紫砂壶充分吸收茶的香味，之后把茶汤和茶叶倒掉，清洗干净即可。
之后就是正常的泡茶和泡养过程，紫砂壶开壶不能用冰糖和鸡蛋，一定要记住。紫砂壶开壶养壶中有很多误区，一定要避免，如果你不是很清楚，添加文章下方的微信号，找我详细了解，现在加微信，可免费领取紫砂杯试用，先到先得！
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