紫砂壶开壶后发白是什么现象,2种常见原因及处理方法

紫砂泡茶 2021年03月31日 13:30 2.2K+ 宜兴壶人

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紫砂壶买回来后不管是新手还是老手，都需要经过开壶这个步骤。不同的是，新手因为没有经验，经常会遇到各种各样的突发情况。

比如，有许多朋友紫砂壶开壶后产生发白的现象，这种现象其实很常见，有两种比较多见的原因，一种是壶的质量问题，另外一种则是开壶方法出现了错误。

紫砂壶开壶后出现发白现象

紫砂壶出现开壶后发白的现象，有可能是买到了劣质打蜡壶。

打蜡壶通常是泥料比较差、或者制作工艺差，导致壶表出现了瑕疵，于是通过打上石蜡后抛光的方法，让紫砂壶的表面看起来光滑漂亮。

经过打蜡的壶，给人一种水色漂亮的感觉，让人误以为是买到了好泥料。这种壶虽然漂亮，但开壶的时候，特别是水煮法开壶后，因为长时间受热的原因，蜡质会有部分融化，冷却重新凝固后，就会出现发白的现象。

我们要鉴别打蜡壶也比较简单，如果紫砂壶开壶后表面不但出现了白色，而且还能闻到异味，那么基本就可以判断是打蜡壶了。所以，紫砂壶开壶，还能起到鉴别紫砂壶是否打蜡壶的作用。

打蜡壶受热后出现发白

有时候壶本身没有问题，但因为我们开壶时操作不当，也会产生白发的现象。比如使用自来水开壶，就会遇到这种问题，只是有些人更严重一些，而有的人则比较轻。

自来水中含有大量的钙镁离子，或者其他矿物质离子。这些矿物离子本身无害，但加热后和水中的物质发生反应，会生成碳酸钙、碳酸镁等物质，这些物质是不溶于水的白色物质，在开壶的过程中会覆盖在紫砂壶的表面上，于是就造成了紫砂壶的发白现象。

紫砂壶表面的白色水垢

我们要解决这个问题并不是很难，只要避免使用硬水就可以了，比如我们可以使用过滤后的纯净水，水中的钙镁离子被过滤掉了之后，拿来开壶就不会出现发白的现象。

如果实在没有纯净水，也可以用自来水烧开后，静置沉淀后再用来泡茶，因为水中的大部分钙镁离子已经发生反应并沉淀在水底，再拿来开壶就不容易出现发白的现象了。

紫砂壶开壶后发白，可能的原因还有很多，不过最常见的就是上面这两种情况。如果你在实际开壶时候遇到了其他情况，无法判断是什么原因，可以联系我，帮你一起分析原因，找到解决办法。

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