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紫砂壶每天都要冲洗,真实原因让人深思

紫砂养壶 2025年06月06日 10:09 14 宜兴壶人

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紫砂壶泡茶的好处有很多,最让人推崇的就是茶水隔夜不馊,长久泡茶可以养出漂亮的包浆,实用性和观赏性同在,日常泡茶中,紫砂壶每天的冲洗非常重要,因双气孔的存在,如不及时清洗会导致茶垢堆积,对紫砂壶造成很大影响。

清洗紫砂壶示意图

紫砂壶因双气孔结构,因此具有非常不错透气性、吸水性,同时其吸附性比较强。可以吸附茶中的香味,使用紫砂壶泡茶时间长了不放茶叶也能闻到香味。但同样的,吸附性强也能吸附茶叶中的杂质,净化茶水,这些杂质会堆积在壶壁内测,如果不能及时清洗掉,就会逐渐堆积,形成一层厚厚的茶垢,影响紫砂壶的透气性和吸水性。

茶垢少的时候对紫砂壶的影响比较小,但茶垢堆积多了,就会影响紫砂壶泡茶的效果、以及紫砂壶的泡养速度及效果。茶垢堆积多了也会造成紫砂壶清洗难度大增,必须要坚持每天清洗才能保持紫砂壶的干净整洁,不影响下次泡茶。

紫砂壶每天都要清洗

清洗紫砂壶很多人担心洗不干净,会建议使用牙膏、食用醋等来清洗紫砂壶,这种方法宜兴壶人一直是持反对态度的。不管是牙膏还是食用醋,都有比较重的味道,用来清洗紫砂壶的话,气味会被紫砂壶吸收,在泡茶的时候影响茶叶的味道,需要比较长的时间才会散去。且,食用醋是酸性的,具有一定的腐蚀性,会对紫砂壶的包浆造成破坏,因此每天紫砂壶冲洗的时候,不建议使用这些东西,一般来说用清水冲洗就可以了。

紫砂壶清洗正确方法

紫砂壶清洗的次数不需要太多,也不需要专门去清洗,宜兴壶人的建议是在喝茶前用温水冲洗一下,主要是冲洗灰尘和打开气孔;喝完茶后及时冲洗,主要是冲洗壶上留下的茶垢。清洗紫砂壶用温水最好,清洗得更干净且不会损坏紫砂壶。

有人觉得冲洗紫砂壶会把包浆清洗掉,所以用完壶后故意不清洗,其实紫砂壶的包浆是不会被洗掉的,除非使用了腐蚀性的清洗剂,用清水冲洗不会对包浆造成任何的破坏。

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