紫砂壶第一次用需要注意什么?紫砂壶刚刚到手后,第一件事情要做的就是清洁:把紫砂壶反复用冲洗几遍,把表面的灰尘和杂质去掉,然后再用温水清洗,这样可以让紫砂壶的气孔打开,并且清除气孔中可能存在的微小浮尘。并且达到的温壶的效果,为后面步骤做准备。
单靠清洁是不能完全去掉异味的,用热水烫壶两次。第一次用70~80度开水,第二次则用刚开的100度热水分别泡三至四分钟。
事先准备好足够的热茶汤,把茶汤冲入壶里用养壶巾包好放进锅里准备煮壶,把剩余的茶汤倒进锅里调好火力开始煮壶(切记火力一定要用文火不能猛,否则煮坏了可别骂我。如果有条的可取用锅中锅进行隔水炖壶)。煮壶的时间随你而定,但切记不能干水,要保持水满包住壶。
经过这一系列的操作之后,这把紫砂壶就可以正式开始使用了,之后就是用壶和养壶的过程。养壶是一个循序渐进的过程,不能急躁,更不能急功近利,有许多我们要注意的地方,比如喝完茶之后,一定要用热水洗壶,并且阴干后放置,千万不能让紫砂壶里面留下茶水。
紫砂壶的吸附性是很强的,要特别注意一定要远离油烟,不能放在有油烟的地方,一旦沾染上了油烟将会非常的难以处理。这些就是紫砂壶第一次用需要注意的地方,当然不是非常完整,紫砂壶的养壶过程中,需要注意的细节太多了,重点是养成良好的习惯,宜兴壶人在其他的文章会逐渐介绍各种注意事项,有兴趣的朋友请多看看我的其他文章。
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