紫砂壶开壶和养壶方法是大家都会关心的问题，毕竟一把紫砂壶泡茶效果好不好，泡养效果怎么样都要看开壶和养壶是不是做的好。但网上各种方法有很多，其中也有许多是错误的，今天宜兴壶人为大家分享一下紫砂开壶和养壶的相关技巧。
紫砂壶的开壶方法
对于新手来说，为了紫砂壶的安全，我一般会推荐热水浇淋的方法开壶，但有的朋友会担心开壶的效果不彻底，喜欢用煮的。所以下面告诉你紫砂壶该怎么煮。
1、一定要选择干净的锅，最好是没有使用过的，锅里没有水垢，另外要厚实的锅。
2、把紫砂壶的壶盖取下来，和壶身一起放进锅里，然后添加清水，一定要把壶完全淹没，建议淹没5公分左右即可，不要放水过多。
3、开火，把水烧开，小火煮20分钟即可，不要煮太长时间。因为水烧开后会产生强烈的对流，紫砂壶在沸水中会上下颠簸，时间太长容易造成磕碰损坏。
4、20分钟后关火，等到冷却后把壶取出，用干净的清水清洗一遍，这样开壶的步骤就完成了。
注意开壶的过程中，不要加豆腐、甘蔗之类的东西，以免紫砂壶吸收异味，对紫砂壶的使用造成影响。
紫砂壶的养壶方法
紫砂壶泡茶的过程，其实就是养壶的过程，不建议专门去为了养壶而养壶。养壶没有特别的步骤，只是需要记住一些小细节即可，详情如下：
1、泡完茶后一定要及时清洗，避免茶垢冷却干燥后堆积在壶壁上，难以清洗，对紫砂壶以后的泡养造成影响。
2、专壶专用，一把壶最好只泡一种茶，这样泡养出来的紫砂壶颜色会更漂亮。
3、一定不要靠近油烟，紫砂壶的吸附性太强了，一定吸附了油烟，将非常难去掉，对紫砂壶的泡养也会造成非常大的影响。
4、不要茶汤淋壶，最好用热水，以免造成紫砂壶颜色不均匀，产生花壶的情况。浇完热水后，可以用养茶巾轻轻擦拭，涂抹均匀，效果更好。
关于“紫砂壶开壶和养壶方法”的分享就到这里，大家如果有什么疑问或者更多紫砂知识想要了解，请添加文章下方的微信号，随时免费咨询交流。
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