紫砂壶第一次用的开壶步骤

紫砂壶第一次用都要开壶，不开壶的紫砂壶泡茶效果差，泡养效果也差。但对于新手朋友来说，开壶的具体步骤许多不是很熟悉，所以今天给大家说一说紫砂壶第一次开壶的步骤。

1、清洗紫砂壶

清洗壶身内外，以软茶巾拭去灰尘、杂质。

2、温壶

以温水冲淋壶身，再往壶内注满沸水，以沸水冲淋壶身表面。这一步既是温壶，也是醒壶。

3、茶叶静置

倒出壶内水后，就可以放入茶叶了，取适量茶叶放入壶中，热水冲泡后，静置闷泡，让紫砂壶吸收茶香，但时间不要太长，避免茶叶久泡而苦。

4、再次清洗

把茶叶倒掉，然后再次用清水清洗干净，这样紫砂壶开壶的步骤就完成了。

这是比较简单但也安全的开壶方法，不同的人会有自己喜欢的开壶方式，网上大家分享的开壶方法也各有不同。大家可以根据自己的喜好进行选择，但有些错误的开壶方法却一定要避免。

错误的开壶方法

错误的开壶方法，有的传播很广，因为过程复杂，更显得有仪式感，因此被不明真相的新手朋友当成至理名言，其实对紫砂壶却是有伤害的。

1、豆腐开壶

以豆腐煮壶，并不能祛除火气，其吸附分解更是无稽之谈，紫砂是不能沾染油污的，锅要是不干净，这壶也就毁了。

另外，更多的情况是，煮了之后壶身有一层白色粉末，这是自来水中的钙镁离子吸附沉淀在壶身。

2、甘蔗开壶

以甘蔗煮壶，常见的说法是可能会较润，但这种的润是糖水浸润出来的，并不是正常使用而产生的，反而会影响壶本身的泡养和包浆。

紫砂壶第一次开壶的步骤其实不需要太复杂，只要达到开壶的目的就行。过程越复杂，其中出现失误的几率就越大，反而可能会造成紫砂壶的损坏。简单，往往才是最好的。