段泥哪种颜色的为上品?段泥的种类有很多,颜色也各不相同,有的人觉得黄金段泥是上品,而有的人则认为青灰段泥更好。不同的人喜好不同,心目中的上品段泥也不同...
2024-03-12 578 段泥壶
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紫砂壶中的黄金段泥因为质地最纯,色泽接近黄金原色,代表着高贵典雅,所以很多人都非常喜欢购买黄金段泥的紫砂壶。但这样漂亮的紫砂壶如果茶叶没有选对的话,就浪费了好泥料。黄金段泥紫砂壶适合泡什么茶呢?
段泥紫砂壶的特点是颗粒比较大,结构疏松透气性好,空气对流比较顺畅,所以适合冲泡的茶叶品种是非常多的。但如果仅仅从泥料的特性上来选择茶叶的话,并是适合。
挑选茶叶我建议先从泥料的颜色来进行挑选,黄金段泥紫砂壶颜色金黄,但色彩偏浅,虽然泡普洱茶、红茶、黑茶等也是可以泡的,但这些茶叶颜色比较深,稍微不注意就会造成段泥壶吐黑、养花了,很难养出均匀漂亮的包浆。所以,从颜色方面来说,紫砂壶黄金段泥我的建议是冲泡绿茶、白茶等汤色比较浅的茶类。
紫砂壶黄金段泥颜色并不都是金黄色的,它的颜色与烧制时的温度有关,温度低的时候是浅黄色,随着温度的提高,颜色逐渐变深,具体如下:
1130℃~1150℃呈浅黄色,断面较粗糙,声音稍脆;
1150℃~1170℃呈黄色微带灰,有红褐色斑点,分布均匀,断面较致密,声音脆;
1170℃~1190℃呈金黄色,红褐色斑点增多,分布均匀,声音脆;
1190℃~1210℃呈黄里泛青,致密,声脆,黑色斑点增多;
1210℃~1230℃呈黄而发青,有时会出现平行于鼓面的裂纹。
黄金段泥属于段泥中的一类,也属于团泥类,分为原矿段泥和人工段泥。原矿段泥数量比较稀少,现在制作段泥壶大多为人工调砂而成的人工段泥,这一点希望大家能够知悉。
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