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2023-08-28 3.7K+ 降坡泥
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降坡泥紫砂壶泡哪种茶叶效果好?我们都知道降坡泥是一种共生矿,烧制成紫砂壶后胎质细密光润,呈梨皮状的表面黄色颗粒隐现,色泽效果细腻而丰富。因此降坡泥紫砂壶还是非常受欢迎的,但是降坡泥紫砂壶适合泡什么茶,很多人其实并不是非常清楚,在买到降坡泥紫砂壶后会因为泡的茶不对,养出来的效果并不理想。
降坡泥是红泥和紫泥混生的一种原矿泥,烧成后呈绛棕色。石质富含碳酸钙,烧成品润泽滋润,颗粒感丰富。因此降坡泥紫砂壶特别适合用来泡乌龙茶,降坡泥紫砂壶的独特气孔结构,可以有助于排解乌龙茶的燥味,弱化缺点,提升乌龙茶的独特口感。
很多人都认为紫砂壶是不挑茶的,的确是这样,紫砂壶无论泡什么茶,其实都是可以的,但是想要发挥紫砂壶的最大好处,以及让茶叶发挥出最好的滋味和功效,那么就一定要紫砂壶的特性和茶叶的特性相互搭配才行,才能让冲泡的茶汤口感最佳。
降坡泥紫砂壶适合泡乌龙茶生茶、铁观音、普洱茶等各种系列。根据降坡泥的透气性,降坡泥适用于冲泡岩茶、普洱、红茶等有一定发酵程度,且香气比较适中的茶品,而对于部分高香茶则不适合,因为降坡泥会吸附茶叶中的香味,让高香茶失去原本的香气。
降坡泥是一种天然的共生矿,一般是紫泥、段泥、红泥三种泥料的共生。我们知道,天然形成的泥料是不可能均匀分布的,所以降坡泥中三种泥料的成分和占比也是不同的,我们根据不同泥料的占比把降坡泥分为三种红降坡、段泥降坡、黄降坡泥。
熟泥可塑性较好,成型时略酥,制作时带有泥沙性,烧成温度范围一般。一般烧成1140~1170℃左右。烧成后呈红色微透黄,经一定的高温呈暗红色。胎质细密光润,呈梨皮状的表面黄色颗粒隐现,色泽效果细腻而丰富。
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