大红袍泥料没有一个统一且明确的定义,所以市场上的大红袍非常乱,各种不同种类的“红色紫砂壶”都自称是原矿大红袍。再加上国人大多喜欢喜庆的红色,在市场上非...
大红袍紫砂壶泡哪种茶叶好
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大红袍茶壶泡哪种茶好?大红袍茶壶适用于泡乌龙茶、红茶和红茶。大红袍茶壶是指宜兴大红袍泥制成的茶壶。茶壶盖严密,内壁粗糙,透气性强,吸附力强。用于泡铁观音、红茶、熟茶也能很好地储存茶香,泡出来的茶汤更加香醇。
大红袍紫砂壶的优点及特点:
1、因为大红袍茶壶的壶嘴比较小,盖子比较紧,壶的内壁比较粗糙,可以很好的储存茶香,所以用大红袍茶壶泡茶,茶汤香醇厚。
长时间使用大红袍茶壶后,茶壶内壁会出现棕红色的茶锈。使用时间越长,内壁上的茶锈就越多,所以泡出来的茶汤就越醇厚。而长期使用的茶壶,只倒入沸水而不加茶,依然会散发出美味的茶香,其他茶具也不会出现这种情况。
2、由于紫砂壶表面没有釉面,气孔小,透气性和吸附力强,这是普通茶具做不到的。
紫砂壶能使茶叶中的物质持续挥发,从而产生浓郁的茶香。而且,紫砂壶有“盛夏越宿不酸”的美誉。具有一定的杀菌作用,可以延缓茶汤的变质,保持茶汤的色泽和味道。
3、由于内壁有许多小气泡,气泡中含有不流动的空气,所以大红袍茶壶保温性好,用大红袍茶壶泡茶,保温时间较长。
大红袍紫砂壶哪种茶:
功夫茶:铁观音、大红袍、单丛等。,水温要高,100度为宜。壶身要小,切记壶身要高,否则茶叶会熟,失去真香,茶壶容量最好控制在200cc以下。
红茶:普洱、熟茶等茶饼或压茶,不宜冲泡过浓。壶身高好,200cc以上好。
红茶:壶型要求不高200-300cc。
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