最适合泡生普的紫砂泥料是哪种
紫砂泡茶
2025年06月14日 17:32 22
宜兴壶人
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都说紫砂壶和普洱茶是绝配,但是紫砂壶的泥料种类那么多,不同的泥料特性又不同,不可能全部都跟普洱茶是绝配吧?而且,普洱茶也分为生普和熟普两种,它们的特性也不同,今天我们来聊一聊,最适合泡生普的紫砂泥料究竟是哪种。
首先我们必须要了解生普的特点,才能根据其特点为其选择合适的泥料:
生普是新鲜的茶叶采摘后摊晾自然蒸发,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶,因此生普的茶汤颜色清亮不浓厚,由此我们可以确定,最适合泥料肯定是段泥紫砂壶了。段泥紫砂壶的透气性良好、色浅,给人清爽洁净的感觉,正好与生普相得益彰。
另外,生普茶叶的体己比较大,且对水温的要求比较高,保温时间要长,所以选择紫砂壶的时候容量也要比较大,建议200ml左右,并且是比较高深窄长的壶型进行冲泡,比如石瓢、西施壶等,有助于生普茶叶的舒展。
普洱茶除了生普之外,还有熟普,冲泡熟普建议选择透气性中等,颜色比较深,且沉稳大气的紫泥壶,熟普需要用高温的沸水来冲泡,所以不太适合太薄的紫砂壶,建议选择壶壁比较厚的紫砂壶。
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