新买回来的紫砂杯用茶叶泡多久

紫砂泡茶 2023年12月08日 09:32 511 宜兴壶人

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新买回来的紫砂杯用茶叶泡多久？推荐15分钟左右，不建议长时间用茶叶泡，对紫砂杯本身还有泡茶的效果，以及对身体健康都会有影响的。

新买的紫砂杯用茶叶泡行吗

新买的紫砂杯用茶叶泡是可以的，也有一定的好处。

紫砂杯刚刚烧制出来，会带有一股土腥味，并且因为紫砂材质的吸附性，拿来泡茶喝的话，会把茶叶的香味吸收一部分，再加上土腥味的影响，泡茶效果会比较差。

我们通过开壶的步骤，消除一部分土腥味；用茶叶泡紫砂杯可以防止泡茶时茶香被吸收。

因为提前用茶叶浸泡，已经让紫砂杯吸收了茶香，所以泡茶的时候就不会对泡茶效果造成大的影响。

很多人觉得，紫砂杯用茶叶泡的越久肯定是越好的，其实并不是这样。

首先，如果紫砂杯用茶叶泡的时间太长，吸收了太多的茶香，真正泡茶的时候，因为“吸饱”而无法继续吸收茶香，虽然对茶叶的味道影响小了，但茶叶中的一些杂味也无法吸收，反而也会造成泡茶效果不好。

正确的做法是，让紫砂杯保持一定的吸附性，这样就能吸附茶叶中的杂味，至于吸收的少量茶香，对茶叶的影响并不大。

新买回来的紫砂杯用茶叶泡多久

另外，茶叶如果浸泡时间长了，苦味的物质析出过多，造成茶叶水很苦，紫砂杯浸泡时间太长，也会吸收这些苦味，泡茶的时候影响茶水的味道。

还有一点就是，紫砂杯如在茶叶水中泡的时间长了，就容易造成茶垢再紫砂杯外面堆积，反而会影响到紫砂杯的正常泡养和包浆效果。

新买回来的紫砂杯用茶叶泡多久

综上所述，新买回来的紫砂杯用茶叶泡多久，一般建议是15分钟，网上很多人说要泡1个小时以上，效果反而会变差。

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