很多人不清楚做陈皮用橘子皮还是橙子皮，市场上卖的陈皮基本上都是橘子皮和柑子皮，并没有用橙子皮做陈皮的。
橙子皮可以做陈皮吗
橙子皮从营养构成方面来说，也是可以制作陈皮的，虽然功效和柑橘皮制作的陈皮稍有差距，但也能实现陈皮的功效。
但实际上，却几乎没有人用橙子皮来制作陈皮，因为橙子皮比较厚，水分比较多，晾晒需要更多的时间，且容易发生发霉变质等后果，而且功效还不如橘子皮和柑子皮，所以一般不会被采用制作陈皮。
什么皮制作陈皮比较好
陈皮用成熟的橘子皮晒比较好，在晒的时候尽量选择稍微薄一点的橘皮，有利于水分蒸发，如果橘子皮比较厚，晒制的时间比较长，如果保存方法...
陈皮是生活中比较常见的中药材，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多有很好的效果，如果和苍术、厚朴同时使用，还可以治疗中...
陈皮一般不会导致身体出现不良反应，长期喝陈皮泡水也不会影响到身体健康。
陈皮，是由柑，柚，橘，橙的皮，经长期干燥或烘烤制作的。是中药名。药材分为陈皮和广陈皮。
采摘成熟的果实，剥去果皮，晒干或低温干燥后使用，又叫做橘皮，传统认为橘皮入药，以陈者为佳。
陈皮性温，味辛，味苦。温能养脾，辛能行体，苦能健脾，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。因此或被广泛应用于消化系统，呼吸系统等多种疾病。
正宗的陈皮是用新会柑的柑皮制作的，从宋朝的时期就特别有名，特别是明清两代皇帝更视为珍品。
加微信 nkk3296 免费领取体验装：5年+10年+15年，3袋共3个年份，大约30克（市场价30元）☞点击马上领取☜
