龙井茶五年不能喝，龙井茶属于绿茶，未发酵，保质期短，正常情况下，龙井茶可保存12~18个月，不宜长期存放，龙井茶五年，香气、风味消失，无冲泡价值，容易滋生腐烂细菌，导致霉变，不能继续饮用。
龙井茶能放多久？
买龙井茶最好在2个月左右喝，因为这段时间龙井茶的质量最好，半年多后茶的味道会褪色，其内容也会慢慢流失。
当然，最坏的打算是在保质期内喝完，即在保质期12~18个月内用完。
如果茶叶储存超过保质期或因保存不当而发霉变质，则不能饮用，因此也可能提前变质。
如何保存龙井茶
1、常温保存法
龙井茶存放时间为2个月，可选用铁罐、不锈钢罐或密实锡罐，然后用袋装茶，放入罐中，盖上盖子，然后放在阴凉、干燥、避光的地方。
不要放在阳光直射、异味、潮湿、热源的地方。
2、冷藏保存法
对于超过两个月的长期储存，龙井茶可以先放入铝箔袋中，挤出空气，然后放入罐中密封，最后放入冰箱冷藏。但不要经常打开盒子。你可以在喝茶前准备大约两周的量，剩下的放在冰箱里。
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