龙井茶的正确冲泡方法有哪些
龙井茶是很多人都喜欢的茶叶品种，因为龙井不仅有浓郁的香味，还有漂亮的汤色，视觉感受也非常好，不过龙井属于绿茶，对冲泡技巧要求非常高。那么，龙井茶的正确冲泡方法有哪些？
龙井茶冲泡的正确步骤
1、挑选茶具
龙井茶是绿茶的一种，冲泡时最好选择口径较大的白瓷盖碗，也能直接用透明的玻璃杯，使用白瓷盖碗时，先用烧开的沸水冲烫茶具，保证盖碗内部清洁无异味的同时，也能提升内部的温度，有利于冲泡时激活茶叶的内质。
2、开始投茶
龙井茶冲泡时没有明确规定来投茶用量的标准，主要根据茶叶的大小和个人的口感喜好来决定，一般情况下内容量250毫升的茶具最好放入4克龙井茶干茶叶，这样冲泡出的茶汤的颜色明亮，入口时口感鲜醇，滋味更佳，也能适当增加或减少。
3、正式冲泡
龙井茶正式开始冲泡时，先把茶叶放入冲烫后的茶具，沿着茶具边缘注入热水，注入四分之一的热水需要摇晃茶具，过滤茶汤中的杂质，然后用同样的方式注入热水，注入八分满即可，等待20-25秒茶汤变色，散发浓郁的茶香即可饮用。
冲泡龙井茶的注意事项
龙井茶冲泡一定要控制水温，龙井茶是未经发酵的绿茶，茶叶质地比较嫩，最好用80度的水进行冲泡，水温过高会让茶叶中的叶绿素被破坏，茶汤的颜色会发黄，杂质也较多，水温较低则无法充分发挥龙井茶的茶香味。
龙井茶什么季节喝好
龙井茶一年四季都能喝，龙井茶是未经发酵的茶叶，对茶叶中自然成分保留程度较高，茶香浓郁且入口滋味甘醇爽口，在饮用方面没有季节的限制在，只是不能饮用浓茶和隔夜茶，另外冲泡龙井茶时，最多只能冲泡3-4次。
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