铁观音有保质期，铁观音有香味、香味、陈香三个品种，保质期不同，香铁观音保质期24个月，浓铁观音保质期36个月，陈铁观音存放得当，可长期存放，其次在保存铁观音茶时，需要注意密封、避光、气味、防潮。
香型铁观音的保质期较短，一般为12~24个月，但仍建议在3个月内饮用，不建议长期存放。
如果真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达24个月，如果再拿到常温，就要尽快喝完。
浓香型铁观音的保质期略长于香味，一般可保存36个月左右，但仍要注意储存环境。
经过特定的高温烘焙，陈香铁观音可以放十到二十年，甚至可以当老茶。没有固定的日期，但储存不当会提前变质。
铁观音茶作为一种饮料，即使有合理的保质期，也不意味着可以永久保存。如果你想喝新鲜的味道，建议买回家尽量喝，最好在3个月内喝，除了特别是陈茶。
其次，如果需要储存，一定要合理保存，以免导致茶叶提前变质。
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茶叶知识
抽真空的铁观音一般可以存放2~3年，但根据存放环境和条件的不同，首先，铁观音属于半发酵茶，茶叶经过生物氧化，茶叶的风味和香气相对稳定，在抽真空的前提下，可以存放2~3年，无异味、避光、阴凉，但如果存放不当，也会提前变质，过期。
茶叶知识
陈香型铁观音可以喝7年，而清香型和浓香型不能喝。铁观音分为三种类型:清香型、浓香型和陈香型。正常情况下，香味的保质期在24个月左右，而香味的保质期在36个月左右。陈香型铁观音经过特定的烘焙工艺，储存时间较长。储存7年后，只要储存得当，仍然可以饮用。
茶叶知识
铁观音属于乌龙茶，对于发酵程度较低的清香铁观音，一般存放24个月即过期，炭烤铁观音属性稳定，一般存放36个月即过期。对于陈香铁观音，保质期长，一般可存放5~10年，无固定期限。
茶叶知识
铁观音分为清香、浓香、陈香三种，对于清香、浓香型铁观音而言，一般可存放2~3年时间，此类茶放置8年后则不能饮用，而对于陈香型铁观音则可以长期保存，保存得当，放置8年以后依旧可
茶叶知识
铁观音茶水比例为1:15~1:20，即110ml的盖碗，投茶8克左右，另根据茶具、香型不同，有所差异。
