绿茶是一种不发酵的茶，是一种疏松多孔的亲水性物质，因此具有很强的吸湿性和潮湿性。储存绿茶时，保持环境干燥。绿茶的最佳保存温度为0-5℃。阳光会促进绿茶色素和酯类物质的氧化，因此密封和避光非常重要。其次，茶叶容易吸收异味，不能在异味大的环境中储存茶叶。
绿茶的保存方法和保存时间
1、冰箱保存
绿茶是一种不发酵的制茶工艺，保存时间相对较短，正常约18个月。保存时间后，茶的香气和味道会下降。保存绿茶，冰箱保存是选择之一，冰箱具有稳定的低温环境性能，能满足避光、低温的需要，所以许多人把冰箱作为储存绿茶的圣地。但仍需要注意水和其他因素。
保存方法：
首先，将要保存的茶叶放入铝箔袋中，然后密封严密。密封后，将外层放入塑料袋中，最后放入马口铁罐或锡罐中，盖上盖子，然后放入冰箱直立保存。冷藏温度为0~5℃。
2、常温储存
将绿茶储存在厚厚的不透明铝箔袋中，并在密封前挤出尽可能多的空气。然后放入装茶的专用罐中，密封。这些措施可以最大限度地减少空气和水分进入茶叶的机会，最后放在阴凉处。
当然，常温存茶，需要短时间内饮用，不能长时间存放。因此，我们也可以从侧面看到，绿茶可以储存很长时间，趁新鲜喝，趁最好的味道喝，可以算是不辜负好茶。不建议长期储存的茶叶尽快喝完
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