有个壶友给我留言,说他买了一把紫砂壶已经泡过绿茶了,现在先换红茶,但是听别人说紫砂壶都是要“一壶事一茶”,是不能更换茶叶的,所以就特别担心。事实上,紫砂壶虽然有这种说法,但并不是说就不能换泡别的茶叶,主要分情况。
原矿本山绿泥紫砂壶在市面上属于比较少见的,有幸买到了一把正宗的本山绿泥紫砂壶,该怎样泡养比较好呢?
本山绿泥紫砂壶可以泡普洱茶,了解紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶和普洱茶是黄金搭档,用紫砂壶泡普洱可以把普洱茶的香醇完全发挥出来。普洱分为生普和熟普,在选择紫砂壶的时候要注意
紫砂壶养的好还是怀和茶叶是有关系的,但最重要的还是人的原因,没有耐心,急功近利,不懂得养壶的方法和技巧,一把壶就肯定养不好。而不能单单把责任推到茶叶身上,紫砂壶并不是只有高档的好茶叶才能养的,切记
养紫砂壶的过程其实就是使用紫砂壶的过程,在正式泡茶前,先用温水浇淋紫砂壶,进行温壶;再用开水浇淋,这一步的目的是彻底打开紫砂的气孔,有助于提高养壶的效果。泡茶的第一泡用来洗茶,是不能喝的
紫砂壶表面发白洗也洗不掉怎么办?之前的文章我中宜兴壶人分享过紫砂发白的几个原因,其中有两个原因都是非常难以洗掉的,我们可以采用
紫砂壶用不用每次把茶水倒干净,答案是肯定的,可能有人觉得把茶水留在壶内会更快的养出包浆,事实上只有每次泡完茶把茶汤倒干净,并且把紫砂壶清洗干净后放置在干燥处,保持紫砂壶干燥,这样养出的包浆才会发出自然的光泽。
紫砂壶理论上来说是什么茶叶都能冲泡的,但是如何能够感受茶叶的特性和紫砂壶的特性来进行选择的话,泡茶效果则会更好。紫茄泥紫砂壶适合泡绿茶、红茶、乌龙茶生茶(轻焙火系列)。
紫砂壶茶垢需要清理吗?紫砂壶中茶垢一定要清洗,并不是因为茶垢中的重金属超标(茶垢中有重金属,但含量低不会危机身体健康),而是因为其容易滋生霉菌,危害身体健康。
紫砂壶泡茶出现一层白白的绒毛状的东西,并不是紫砂壶有问题,也不是茶叶有问题。你看到白色绒毛,很可能是茶毫,也就是茶叶表面的一层茸毛,富含氨基酸。
紫砂壶用过后,或多或少都会留下一些水锈,时间越长水锈越多,那么用什么办法可以去掉紫砂壶里的水锈呢
凡是用紫砂壶的我们都会建议一壶一茶,也就是泡普洱茶的就一直泡普洱茶,泡白茶的话就一直泡白茶,最好不要混着用。这样的好处是,泡茶的味道不会受到影响,而且养壶的包浆效果会更加均匀。今日有朋友问我,他有普洱茶也有白茶,但是只有一把紫砂壶