新紫砂壶该如何泡养

壶人说壶 2023年06月18日 10:38 616 宜兴壶人

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使用新锅前，可以放一些茶，用滚水浸泡。最好多泡几次，然后内外刷洗，彻底清除锅内残留的砂粒。最好用浸泡过的茶擦洗。因为有些商贩在卖茶壶的时候，可能会用上面提到的方法“化妆”茶壶，去除一些异味。

在泡沫过程中，不要太焦虑，不要用细金刚砂颗粒抛光布等材料擦拭，容易损伤表面，留下划痕，破坏紫砂质地。更好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时使用尼龙刷。不要太用力，以免意外地戳茶壶。小心泡茶壶，调查茶有正确的手势，最好用食指轻轻按压盖边缘，一旦“帽子”后果可以“想象”。

平时喝茶的时候，可以用干净的毛巾擦，不要把茶汤留在壶面上，这样久而久之壶面上就会堆满茶垢，擦完之后就会有浮光，这是玩家比较忌讳的。一个好的壶应该是“暗淡”的，这种光泽应该是“内敛”的。

喝完茶后，茶壶最好不要留下茶，倾倒洗净。虽然茶壶确实有隔夜不腐烂的特点，但隔夜茶，会有陈汤的味道。在卫生方面，茶壶毕竟不是“保险箱”，茶泡10小时后喝对身体不好。

日本人用一个“程式化”的过程喝茶，也叫“道”。我们泡茶壶的过程本质上有“道”，只是想玩壶人自己品尝“道”。

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