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2024-01-25 304 吐黑
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紫砂茶壶因其独特的双孔结构和重复的微量元素而深受茶友的喜爱,但如果你最喜欢的紫砂茶壶突然发现吐黑,你会开始怀疑紫砂茶壶是假的吗?为什么别人没有?
吐黑是指由于坯体烧结温度不足(不热),壶体气孔密度过松、过大,导致茶叶绿素中的铁离子进入气孔,形成与胎体不同的颜色。这种现象在紫砂茶壶中很常见,但由于段泥、白泥等颜色较浅,所以更明显,不是绿泥不会吐黑。去除吐黑的解决办法是“回到窑里”,重新烧结气孔。优点是一劳永逸,缺点当然不容易处理。
假如你的紫砂壶经过一段时间的浸泡养护,吐黑有时是带状分布,有时集中在紫砂壶的局部区域。
事实上,理论上,只要是紫砂茶壶,就会吐黑,只是因为紫砂茶壶本身的颜色不同;紫砂茶壶的“吐黑”部分不同;不同的茶;由于不同的经验,“吐黑”的程度也有所不同。有些你肉眼看不见,有些更明显。
紫砂茶壶泡茶时间越长,紫砂茶壶的颜色就越深。那么,吐黑的原因是什么呢?由于紫砂在高温下燃烧后,独特的双孔结构使紫砂壶具有良好的透气性。
所谓的黑色实际上是茶垢和茶叶中的铁离子。在长期使用过程中,紫砂茶壶的茶垢会残留在紫砂茶壶表面肉眼看不见的孔隙中,茶叶中的铁离子很容易从这些孔隙中沉淀。
随着时间的推移,吐黑已经形成。这就是为什么我们可以在吐黑开始时清洗干净,但很快,吐黑就会再次出现。
紫砂壶的烧制特别困难。不同的泥浆和工艺对烧制温度有不同的要求。有时,由于烧制温度不足或时间短,泥浆收缩不完全到位,壶体吐黑会稍显明显。
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