一把紫砂壶用久了之后,内侧难免会积攒很多茶锈,那么这些茶锈需要清洗吗?
使用紫砂壶的朋友,有一些喜欢茶山,认为有茶山的壶才是养得好的壶,所以他们往往不会去专门清洗壶内的茶锈,甚至还希望茶锈越多越好,能早日形成茶山。
但这就带来了另外一个问题,因为茶锈的聚集,导致壶内很容易滋生细菌,另外长期残留壶内,也容易产生一股霉味,每次泡茶都会影响新茶的口感。
无论从喝茶的口味还是身体健康方面,我都不建议长期不清洗。
那么,紫砂壶用久了之后该如何去清洗内侧的茶锈呢?
因为这里说的是时间长了之后,所以会比较难以清理,用平时的方法那肯定是不行的。所以我们需要借助一些清洁剂,注意不要用洗洁精等,我们只需要准备家用的食用小苏打,然后再准备一个软一点的毛刷即可(不能太硬会损坏壶壁)。
具体方法是,先把小苏打倒入壶中,然后倒入适量的温水,让小苏打和水充分融合后,静置几分钟,然后用小刷子把茶垢慢慢刷去即可,然后再用温水反复冲洗几遍,把残留的小苏打冲洗干净。
清洗干净的紫砂壶放在干燥通风的地方,让它自然晾干就行了。
茶垢并不是包浆,没有保存的价值。
在以前,因为对紫砂壶的茶垢不是很了解,很多人会把其当成紫砂壶的包浆。而事实上,紫砂壶的包浆是只会在壶表面形成,它是经过茶水长期的滋养,使茶具本身看起来更有光泽。
而茶垢则不同,茶垢主要是由于茶叶中的一种鞣酸,长期跟空气接触发生化学反应,形成的一种粘附在茶具杯壁的物质,茶垢对人体是有害的,并且影响紫砂壶的美观。
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