优雅的学者有优雅的生活。他们终于买了一个紫砂茶壶或者一个紫砂茶杯,但是他们不知道如何打开新买的紫砂茶壶。好吧,我教你几招。除此之外,这个开锅真的很复杂,需要一定的水平。
怎样打开锅1.热身:
首先,将刚买回来的茶壶内外用沸水冲洗一次,去除表面的灰尘,然后将茶壶放入无油渍的锅中,加入三倍高的水煮两个小时,这样茶壶的土味和火气就会被去除。
怎样打开锅2.降火:
将豆腐放入茶壶中,加倍煮沸1小时。豆腐中所含的石膏具有降火的功效,并能分解茶壶中残留的物质。
怎样打开锅3.保湿保湿:
把买回来的甘蔗切开,放在锅里。如果没有甘蔗,可以放一些糖,然后煮一个小时。甘蔗的天然糖可以让茶壶得到前所未有的滋润。
怎样打开锅4.重生:
最后,选择自己喜欢的茶叶,放入茶壶中煮1小时。最好是龙井茶。这样,茶壶就不再是“没有愤怒”的死物。脱胎换骨后,它吸收了茶叶的精华。第一泡茶已经能让茶人的牙齿和脸颊留下香味。
同时也提供了一种简单的开锅方法:
将壶身与壶盖分离,放入锅中,煮至沸腾,放入茶叶中,加热一段时间,自然冷却干燥。这种方法应该适用于土壤味道不是很重的锅,用来冲泡铁观音等茶。
如何正确使用新茶壶,从开锅开始。开锅不是仪式,而是养锅的“打基础”。目的是去除泥土的土味,去除锅内残留的砂粒,去除一些小贩的“化妆”。
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