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新紫砂壶和老紫砂壶开壶的区别

2023-07-07 10:40:22壶人说壶 阅读 442

紫砂壶老壶有霉味如何开壶,有许多紫砂壶由于较长时间没有使用有发霉以及其他气味的污染那么怎么去掉这些味道呢。 新紫砂壶老紫砂壶的开壶有什么区别要注意那些问题。

第一步无区别新壶老壶都一样用开水煮壶一小时。

第二步经过多方考虑,特别是依据中医理论,选用了“甘草+人参”的配伍。做法如下:选用甘草10—20克(根据壶大小确定),加人参5—8克(小壶5克,大壶8克),与紫砂壶一起放凉水中文火煮沸后继续煮一个小时。

第三步于新壶一样按照一壶伺一茶的原则,将壶与所要泡的茶叶一起煮一个小时。

实践表明,用上述方法煮过紫砂壶之后,紫砂壶闻起来会隐隐的呈现“甘甜、清香”的味道(同时仍保留了淡淡的紫砂味道),泡茶后,茶的味道也十分醇香。

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