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2024-07-22 944 大红袍
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大红袍紫砂壶具有质感绵密、紧实细致等特性,适宜泡乌龙茶、黑茶、红茶,色泽红润艳丽,为泥中极品,用来泡轻发酵的乌龙茶(铁观音)、黑茶、熟茶亦能够很好地收纳茶香,同时也具有很强的透气性和吸附力,茶汤也更加馥郁醇厚。
大红袍紫砂壶泡功夫茶是非常好的,比如铁观音,很多人喝铁观音都会选择一把小巧的大红袍壶,水温要求达到100度,壶不能太大,200cc以下比较合适,切记高身壶型,否则茶叶烂熟,失去真香。
也有人喜欢用大红袍冲泡黑茶或者普通茶,宜兴壶人建议冲泡茶饼,选择比较高的壶型,容量大一些,200cc~300cc之间比较合适。
如果你喜欢喝绿茶,就不要用大红袍紫砂壶来泡了,其实大部分紫砂壶都不太建议泡绿茶。宜兴壶人通常都好推荐大家用盖碗、玻璃杯等冲泡绿茶,效果更好。
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