绿泥紫砂壶不是化工壶,但绿色的紫砂壶都是化工壶,真正的绿泥壶不是绿色的,而是鹅黄色,绿色的紫砂壶是添加氧化钴调色而成,被称为“民国绿”,不是真正的绿泥...
2024-08-13 174 绿泥壶
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白牡丹茶是轻微发酵茶类,滋味清淡回甘,可以用本山绿泥紫砂壶泡,不过一般白茶不太建议使用紫砂壶来冲泡,白瓷茶具效果更好,比如盖碗。
本山绿泥紫砂壶推荐泡乌龙茶生茶、铁观音、普洱茶,红茶,绿茶等这些茶类。
紫砂壶不是不能冲泡白茶,而是要冲泡老白茶,白牡丹茶在冲泡上也是非常讲究的。
先把紫砂壶清洁一下,我们要泡陈年白牡丹,因为有仓储味,而紫砂壶是有着吸附性,可以去掉仓味,让白牡丹茶本身的茶香不受干扰。
温壶能提升茶壶的温度,煮一些沸水倒在茶壶上淋一次,要淋均匀,然后就可以放白牡丹茶了,陈年白牡丹本身也有点异味,需要洗茶,用沸水洗茶,两次。
第一次到第三次的茶叶不用闷泡,冲泡上几次后就可以品茶了。
白牡丹茶开包后最好前几个月是饮用,放久了口味不如最佳饮用期内好,白牡丹茶一定要尽快地喝完,不能拖得太久,如果变质了就不能喝了。
白牡丹茶叶都有很强的吸湿性,最好把茶叶放在瓷坛,玻璃瓶,铁桶或者锡罐里。
大量存放白牡丹茶,最好是整件收藏,茶饼占满容器,可以长期保存。白牡丹茶最好放在一个阴凉且通风的环境,包装材料最好别用透明的袋子,要避免阳光照射和高温暴晒。
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