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紫砂壶只能泡一种茶还是一类茶

作者宜兴壶人日期2022-06-07阅读

按照传统说法,紫砂壶是只能跑一种茶而不是一类茶,但这种说法并不是不可更改的规定,是要根据情况而定的,有人用紫砂壶不但冲泡不同种茶,甚至还有冲泡不同类型的茶,用了很多年也没有任何问题。

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紫砂壶必须要一壶事一茶吗

所谓一壶一茶只是建议,但并不是要求,更加不是规定。

坚持一壶一茶,对与养壶和冲泡茶叶香味单纯唯一是有好处的,而混合超冲泡不同的茶则可能造成串味儿,养壶造成颜色不均匀造成花壶等现象,但这并非绝对。

紫砂壶具有双气孔结构,有比较强的吸附性,这个对紫砂壶有所了解的朋友都是知道的。正是因为如此,紫砂壶冲泡茶叶的时候,是会把茶叶的香味吸收一部分,时间长了之后就算不投放茶叶,仅仅只是倒入白开水都会有茶香飘散出来。

如果冲泡不同的茶叶,那么之前的茶叶香味被紫砂壶吸附后,对于后面其他茶叶的香味就会造成影响,这是一定的,但这种影响并不是特别明显,对于品茶大家来说,可能影响比较大,但普通人能够品出来的其实并不是特别多。

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紫砂壶冲泡一类茶可以吗

就像前面宜兴壶人说的,紫砂壶冲泡一种茶还是一类茶,是要具体情况具体分析的。如果你对茶叶的味道比较敏感,稍微有点串味儿就能品尝出来,那么自然是不可以的,但如果你对味道串味儿没有什么感觉,也品尝不出来,那么自然是没有什么问题的,拿来冲泡一类茶也并非不可。

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