朱泥紫砂壶适合泡什么样的茶

紫砂泡茶 2021年04月02日 11:21 1.3K+ 宜兴壶人

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在众多紫砂壶中，朱泥壶是一个特殊的存在，它色泽娇而微嫣，仿若娇羞的小家碧玉，秀气而又充满灵动气韵。凡是喜欢紫砂壶的朋友，几乎没有人不喜欢朱泥紫砂壶的。不仅仅是因为朱泥壶外表讨喜，更重要的是它扬香聚香的特性。那么，这么好的朱泥紫砂壶适合泡什么样的茶呢？

朱泥紫砂壶因为其泥料的泥性比较重，收缩比高，难以烧制成型，做大壶的成品率非常低，所以一般情况下朱泥壶都是以小品壶为主。虽然小，但朱泥壶因为成品率低，泥料稀有，所以价格比普通的紫泥、绿泥、段泥都要高。买到一把正宗的朱泥紫砂壶非常不容易，更加不能随便冲泡，一定要选择适合的茶叶。

朱泥壶的扬香、聚香的特点主要在于其结晶度高，烧制后有了接近于瓷器的留香特征，虽然透气性相比于紫泥要差了很多，但是其紫砂本身的透气性还是保有的。很多人可能很武断地认为朱泥壶就是透气性不好或者没有透气性了。其实不然，朱泥色透气性好坏是相较于紫砂其他泥料来类比的，它本身作为紫砂料，透气性就是存在的。

朱泥紫砂壶适合泡什么茶呢？

综合朱泥壶的特性说来，朱泥很适合泡福建铁观音、台湾高山茶、以及高香的红茶等茶类。小品的壶式再加上扬香、聚香的特点朱泥壶能很好地将铁观音这种高香茶的香味散发出来，而且能防止茶香味过早地消散。如果从茶味与养壶双重角度去考虑，铁观音可以说是泡朱泥壶的首选。朱泥壶能让铁观音发茶之真味，铁观音本身的油性能更好地让朱泥壶呈现包浆之美。

根据朱泥壶的泥性特点我们总结了它比较适合冲泡的茶类，但是并不是说其他茶类就不能泡。我们喝茶人都知道，茶无好坏，适口为珍。用紫砂壶喝茶也一样，适合自己就好。如果你觉得朱泥好跑铁观音味道你就是喝不惯，那么你可以根据自己的口味不断去调整，直到找到适合自己的口味。

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