不同年份的白茶不能使用同一个紫砂壶，因为白茶的年份不同，特性会相差比较大，用同同一个紫砂壶的话，彼此之间会造成影响。
白茶和红茶不同，红茶是完全发酵的茶叶，生产结束后存放年份对茶叶的影响不大，而白茶则不同，在存放的过程中，随着时间的增加，白茶的特性会发生比较大变化。
不同年份的白茶有什么区别
新的白茶充满了鲜活感，冲泡后带有花香，口感是清甜的，并且茶汤的颜色是杏黄明亮的感觉，如果非要比较的好，和橙子汁的颜色比较接近；而3年的白茶已经算是老白茶了，这个时期的老白茶冲泡后，会带有淡淡的药香，茶汤的颜色比新白茶的颜色更深，但依然是明黄色，其实变化不大，新白茶和3年老白茶用同一个紫砂壶泡的话，影响有，不过不是特别大。
如果白茶的年份超过5年，将会发生比较大的变化，香味悠悠香醇甘甜，和低年份的白茶是完全不同，而冲泡后的颜色更是变为了橙红色，甚至是琥珀色。因为香味和颜色等都有比较大的变化，因此如果用一个紫砂壶来泡的话，就会造成比较大的影响，会发现喝的不同年份的白茶，彼此之间口感比较混杂。
不同年份白茶用一个紫砂壶的危害
喜欢喝白茶的朋友肯定都是对白茶独特清爽的茶香有所钟爱的，反而不同年份的白茶香味和口感相差比较大，而紫砂壶却会吸收茶汤的味道，如果不同年份白茶用同一个紫砂壶来泡的话，紫砂壶就会吸收不同年份香味，这些香味的在冲泡的时候则会产生影响，从而让我们无法品出白茶真正的茶香。
不仅如此，冲泡白茶我们会选择颜色比较浅的紫砂壶，比如本山绿泥、段泥等。但这些泥料对于茶汤的颜色是比较敏感的，而白茶不同年份的颜色相差也很大，包浆后的颜色变化不同，不同年份白茶养同一把壶，则容易造成颜色上的不均匀。
不同年份的白茶不能用同一个紫砂壶来泡，会造成不小的影响。另外，宜兴壶人也不太建议用紫砂壶来冲泡白茶，如果喜欢和白茶的话，使用玻璃杯或者盖碗会更加合适。
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