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2025-04-24 48 小苏打
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紫砂壶中如果用比较顽固的陈年茶垢,用小苏打浸泡后可以比较容易的清洗掉,但紫砂壶却不能浸泡在小苏打水里。小苏打是碱性溶液,会腐蚀破坏紫砂壶表面的包浆,让紫砂壶失去光泽,对紫砂壶的伤害比较大,后期想要修复是非常困难的。
用小苏打泡水清洗紫砂壶是非常不错的方法,但只能在紫砂壶的内部使用。目的是为了清洗内部常见积累的茶垢,因为茶垢年份太久的话,用普通的方法是难以清洗的,而小苏打浸泡成水后,则可以让茶垢软化,很容易就能清洗掉。
具体的方法是,在壶内添加适量的小苏打,倒入清水,浸泡半个小时,等到茶垢软化后,轻轻摇晃紫砂壶,之后可以使用柔软的棉布擦拭壶的内壁,最后用清水冲洗干净即可。 根据茶垢的多少,可以重复几次,一般都能清洗干净的。
需要注意的是,小苏打只能用来清洗紫砂壶的内壁,外壁是不能使用小苏打的,会破坏紫砂壶的包浆。
另外,紫砂壶也不建议浸泡在茶水中,有的人认为,把紫砂壶浸泡在茶水中,可以让紫砂壶快速包浆。实际上,茶水浸泡对紫砂壶包浆几乎没有任何帮助,而茶水中茶垢和茶碱等,反而容易被紫砂壶吸收,造成紫砂壶被茶垢覆盖很难清洗,并且茶碱被吸收后,泡茶的时候还会影响茶的口感。
所以,紫砂壶不能浸泡在小苏打水中,也不能浸泡茶叶水中。
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