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老寿眉用什么紫砂壶壶型泡好

2022-10-11 11:45:11紫砂泡茶 阅读 1733

寿眉茶属于白茶,一般是不建议用紫砂壶冲泡的,但老寿眉却非常适合用紫砂壶来泡,因为紫砂壶可以有效吸收老寿眉陈放时产生的仓味和霉味,更突出老寿眉茶的清香,但冲泡老寿眉对紫砂壶的壶型也是有要求的。

老寿眉用什么壶型的紫砂壶好

老寿眉和新白茶不同,他是非常耐泡的,甚至可以用来煮饮,老寿眉的汤色呈现微红、暗红等颜色,非常有光泽。老寿眉对紫砂壶的壶型要求并不严格,比如常见的西施壶石瓢壶仿古壶等都可以用来冲泡老寿眉茶。

老寿眉用什么紫砂壶壶型泡好

老寿眉用什么壶泡好

虽然紫砂壶可以泡老寿眉,但并不是最合适的茶具,一般冲泡白茶宜兴壶人更推荐大家使用盖碗或者玻璃杯,不管是用哪种茶具冲泡,都要注意老寿眉因为含水量比较低,因此冲泡的时候一定是润茶步骤一定要到位,这样才能让老寿眉茶叶片中内含物均匀析出,得到更好的茶汤。

老寿眉用什么紫砂壶壶型泡好

老寿眉白茶能泡几次

老寿眉白茶很耐泡,可以多次冲泡,不过要注意的是,随着冲泡的次数增加,需要延长出汤的时间,这样才能让足够的内含物析出。老寿眉一般情况下可以冲泡七八次,而且每次冲泡的茶水都有不同的口感。

老寿眉不管用什么壶型的紫砂壶冲泡都是可以的,因为老寿眉对紫砂壶的壶型要求并不高。但宜兴壶人还是建议用玻璃杯或者盖碗来冲泡老白茶,比紫砂壶冲泡更加合适。

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