紫砂壶嘴太短倒茶时会顺壶身流出，这是怎么回事

有些朋友买的紫砂壶属于那种壶嘴比较短的壶型，倒水的时候茶水会顺着壶身流出，这是怎么回事呢？大部分人第一反应可能就是壶嘴短的原因，其实并非完全如此。

如果壶型设计合理、制作工艺好，就算壶嘴短也不会流水，比如西施壶，壶嘴都很短，但并不会因此而导致倒茶时流水。所以，壶嘴流水，大部分情况下，还是壶的制作有问题，也可能是整体的设计有问题，从而引起壶嘴出水不畅。

有的人认为，紫砂壶倒水的时候，应该是一定水都不能顺着壶嘴往下流的，这就有点钻牛角尖了，流涎严重自然是不允许的，那说明壶制作有问题，但轻微的流涎却是不可避免的，如果因为紫砂壶有一点流涎，就成了瑕疵壶、劣质壶，那么做壶的老师傅恐怕都要改行了。

通常来说，紫砂壶倒水时会不会顺着壶身往下流，与一下几点有关：

1、壶口的宽度；

2、出水孔的位置；

3、壶内出水孔和壶盖边缘的距离

壶流的形状、长度，水孔的位置等，决定了一把壶能否“收水利索不流涎”。但是，壶流的形状、长度、水孔的位置等，又必须和壶型相配。有些壶型如“龙蛋”、“西施”等，壶流的特定形态就是容易流涎的。

另外，一把紫砂壶使用时间长了之后，壶嘴中会有茶渍堵塞在壶嘴中，对茶水的流动造成影响，也会出现流涎的现象。很多人买的紫砂壶，刚开始用的时候出水非常好，但是用了一段时间后就开始流涎，就是这个原因。

其实紫砂壶上手多了口盖流水现象普遍，是很多决定因素。例如器形、泡的茶叶、使用习惯这些都和壶的做工无关(当然做工好的自然严密)。

一般新壶口盖多流水，因为新壶壶盖和口还没有完全平滑，经过使用就会好很多，因为平滑了，表面张力就大，就像两块玻璃可以用水粘起来的现象，用多了就不流水了。