岩茶用什么紫砂壶泡好?泡茶选壶技巧分享
紫砂泡茶
2025年06月05日 09:43 24
宜兴壶人
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岩茶属于茶类中的青茶,主要特点是高香、味醇。岩茶的种类有很多,比如水仙、肉桂、大红袍等,都是非常受欢迎的茶叶。但我们喝岩茶想要使用紫砂壶时,却需要慎重选择,接下来宜兴壶人就来告诉大家,泡岩茶应该用什么紫砂壶好。
泡茶的茶具种类众多,要说收藏价值紫砂壶一定可以排名前三,但如果要冲泡岩茶,紫砂壶其实并不是特别适合。因为紫砂壶具有很好的吸附性,而岩茶的主要特点就是香气浓,喜欢喝岩茶的人都是冲着其高香特点去的,而紫砂壶却会吸收岩茶的一部分香味,导致香味降低。
所以,很多人都说,泡岩茶还是盖碗最好。但紫砂壶并不是不能冲泡岩茶,紫砂壶的泥料种类以及壶型众多,其中也有泡岩茶效果非常好的。比如朱泥壶。
朱泥紫砂壶因为其泥料特点,透气性比较弱,吸附性也比较弱,因此冲泡岩茶基本不会影响其香味的散发。如果再选择开口较小的壶型,聚香效果更好。
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