紫砂壶去味煮壶可以用绿茶吗

紫砂泡茶 2023年12月26日 10:11 802 宜兴壶人

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紫砂壶去味煮壶可以用绿茶吗？如果你是一种喜欢喝绿茶的话，也可以用绿茶煮壶，但如果平时不喝绿茶的话，一般不建议使用绿茶。

紫砂壶去味煮壶不建议绿茶

很多人问，去味而已，用什么茶叶不都可以吗，为什么不建议用绿茶呢？

因为绿茶是不发酵茶，通俗的来说，就是比较生的茶，因此苦味比较重，并且不耐泡。泡得时间长一些，就容易泡坏，并且苦涩味很重。

煮壶的时候，是在100度的高温下长时间煮的，茶叶中的物质析出的会更快。如果使用绿茶的话，会导致苦味物质更多的析出，被紫砂壶吸收后，会影响以后泡茶的口感。

因此，宜兴壶人不建议用绿茶来煮壶。

虽然不建议用绿茶煮壶，但有些朋友平时就喜欢喝绿茶，别的茶都喝不习惯。那么煮壶的时候，自然只能选择绿茶，用别的茶叶煮壶的话，吸收了别的茶香，也会影响自己冲泡绿茶效果。

毕竟，大部分茶叶的香味都比绿茶要浓重一些，自然影响会很大。

其实，如果仅仅是为了紫砂壶去味的话，我们没必要一定用茶叶煮。

我们可以先用清水煮紫砂壶，可以去掉大部分的异味，然后再用紫砂壶冲泡一壶茶叶，浸泡几分钟，让紫砂壶吸收茶叶的味道，然后再倒掉，如此也可以很方面的去掉异味。

与煮的方法相比，浸泡的方法温度相对更低，茶叶中的物质析出的也更少一些，对泡茶的影响也更小。

紫砂壶去味煮壶可以用绿茶吗

紫砂壶去味煮壶可以用绿茶吗？看了上面的内容我们了解到，正常情况下尽量不要使用绿茶来煮，但如果你喜欢喝绿茶，那么也是可以的。与煮壶相比，用茶叶水浸泡或许是更方面的方法。

标签：异味

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