有一个壶友曾经有一个很喜欢的朱泥壶,因为他太喜欢了。这个壶友特意在网上找到了很多开壶的方法。后来得知蒸壶可以让壶以后更容易投资(当然这种说法没有依据),还特意在网上订了一个蒸壶蒸壶,结果非常出乎意料。
他花了很多钱在这里买的朱泥壶,又脆又整齐的裂开了。这个壶友突然变傻了。与茶壶相比,朱泥壶的收缩率高于紫泥壶,朱泥壶的结晶度高于紫泥壶,透气性略低于紫泥壶。
众所周知,朱壶比普通茶壶更贵更精致,那么朱壶怎么开呢?
第一步是冲洗茶壶中的灰尘和其他杂质。这一步无需过多的技巧。冲洗时使用温水对紫砂壶内外进行简单清理,注意不要使壶的温度变化过激,因为朱泥壶易发生惊裂。
反复清洗几次,直到从壶里倒出的水看上去干净为止,这一步主要是为了清除朱泥茶壶里的一些杂质。
第二步是将茶壶浸泡在一个装满水的干净壶中。这个时候需要注意的是,壶里的水一定要盖过茶壶,壶身和盖子之间不要碰撞,因为盖子沿着薄而易碎。
然后加入一定量的茶叶进行加热。而加入茶叶也要注意几点,紫砂壶开壶时加入的茶叶要尽量好一点的且最好为当年的新茶,以后想用壶泡哪种茶便加入哪种茶叶。
加热煮沸后煮十分钟即可捞起晾干。而对于较好的壶建议进行两次朱泥壶开壶操作。第一次把壶放在干净的水里煮就可以了,第二次需要把茶叶放在壶里,加水后放在盛有水的壶里煮一段时间,然后捞出来晾干。
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