陈皮是近年来比较流行的保健中草药。很多人慢慢加入陈皮的消费团队，所以我们在购买商品时一定要区分好坏。那么，你真的知道如何区分陈皮的质量吗？
很多人都知道，陈皮的好坏可以通过陈皮的香味、外观、口感和手感来鉴别。你可能不知道也可以通过陈皮茶的颜色来鉴别陈皮的好坏吗？我坚信大多数人用这种方法是不可思议的，但这其实是鉴别陈皮好坏的好方法之一。让我们看看！
俗话说“头疗，二道茶，三道四道是精华！五道六道都不差，七道有余香，八泡有余味。”
煮陈皮水和煮茶一样需要醒皮，换句话说，扔掉第一泡水，再放水喝，一般来说，新陈皮煮水，煮5到8分钟左右茶的颜色会逐渐出现。
如何通过陈皮茶的汤色来鉴别陈皮的好坏
根据陈皮茶的汤色来鉴别陈皮的优缺点，我们必须了解更好的陈皮茶应该是什么颜色。这么好的陈皮汤的颜色是什么？
根据相关实验，一般来说，三年陈酿的正宗陈皮茶的颜色是金黄色，而不是深红色。换句话说，深棕色不是深红色。如果陈皮泡茶后茶是深红色或深棕色，我们可以推断陈皮是湿仓库陈皮。
湿仓陈皮基本上是根据泡茶、着色、干燥处理等形式的人为因素，用人为因素模拟陈皮的外观，甚至用陈皮香料来提高陈皮的香气。因此，一般湿仓陈皮泡茶后，茶汤的颜色相对浑浊，反映为深红色或深棕色。
因此，我们可以用陈皮茶的茶色来鉴别陈皮的好坏。
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