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  • 做陈皮的柑是什么品种

    做陈皮的柑是什么品种

    做陈皮的柑中,最好的是新会的茶枝柑,是制作新会陈皮的材料。茶枝柑并不是只有新会才有,但因为地理环境的原因,在新会生长的茶枝柑是最好的,制作的陈皮功效和作用也是最强的。

    2022-05-20 2866
  • 做陈皮要蒸到什么程度

    做陈皮要蒸到什么程度

    我们蒸橘子皮的时候,以时间做为参考的比较多。同时也会观察橘子皮的变化情况,只要看到橘子皮变色就可以了,当然蒸橘子皮一次是不行的,蒸完后还要再晒干,之后再蒸,反复三次才行。

    2022-04-30 652
  • 做陈皮要蒸多少分钟

    做陈皮要蒸多少分钟

    通常蒸陈皮都是大约三十分钟左右,直到橘子皮颜色变化就可以了,如此反复三次后,就可以存放起来进行陈化。

    2022-04-30 4874
  • 晒干的橘子皮制作陈皮怎么做

    晒干的橘子皮制作陈皮怎么做

    晒干的橘子皮制作陈皮不需要特殊的步骤,只需要做好保存和陈皮就可以了。陈皮制作的详细步骤一般分为:采摘、清洗、开皮、晾晒、陈化等。已经晒干的陈皮,只剩下最好一个陈化的步骤,这也是制作陈皮最重要的步骤之一,能不能做出好陈皮,就看陈化效果了。

    2022-04-29 825
  • 做新鲜陈皮需要蒸吗

    做新鲜陈皮需要蒸吗

    做新鲜陈皮需要蒸还是不用蒸,关于这个问题,我想说的是可以蒸,也可以不蒸。制作陈皮的方法不是一成不变的,也不是哪种方法就一定是最好的。陈皮蒸或者不蒸,都有各自的优点和缺点。

    2022-04-29 1989
  • 怎么样把橘子皮制成陈皮

    怎么样把橘子皮制成陈皮

    橘子皮要制作成陈皮,必须经过天然生晒和自然陈化两个步骤,普通陈皮称2年以上,而新会陈皮则要求陈化三年以上,并不是说橘子皮晒干就是陈皮,这一点大家在制作陈皮的时候一定要注意

    2021-09-02 1301