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中药陈皮的炮制方法和过程

2023-07-05 16:06:25新会陈皮 阅读 989

了解中药陈皮的炮制和过程,有助于我们进一步了解陈皮的特点,买陈皮不容易上当。对于经济条件有限的朋友,也可是自己在家制作中药陈皮。有兴趣的朋友建议仔细看下面的内容。

一、炮制前的准备

中药陈皮的炮制方法和过程

陈皮的炮制需要先将原材料进行处理。首先要将陈皮进行洗涤,去除表面的灰尘和杂质。然后将陈皮浸泡在温水中,使其软化,方便后续的加工处理。

接着将陈皮切成小块,再放入清水中浸泡,以去除果皮中的苦味和杂质。最后,将陈皮晾干备用。

二、炮制过程

中药陈皮的炮制方法和过程

1、烘干:将晾干的陈皮放入锅中,用小火烘干。烘干时要不停地翻动陈皮,以免烤焦。烘干的时间一般为2-3个小时,直至陈皮变硬,颜色变为棕色为止。

2、焙烤:将烘干后的陈皮放入炉中进行焙烤。焙烤的温度一般为100-120℃,时间为2-3个小时。焙烤时要不停地翻动陈皮,以免烤焦。焙烤后的陈皮的颜色会变得更加深黄,味道更加浓郁。

3、蒸制:将焙烤后的陈皮放入蒸锅中进行蒸制。蒸制的温度一般为80-90℃,时间为2-3个小时。蒸制时要不停地翻动陈皮,以使其受热均匀。蒸制后的陈皮会更加柔软,味道更加浓郁。

4、晾干:将蒸制后的陈皮晾干,以去除多余的水分。晾干的时间一般为2-3天,直至陈皮完全干燥为止。

三、炮制后的保存

中药陈皮的炮制方法和过程

炮制后的陈皮可以根据需要进行切片或者切丝等加工处理,然后放入干燥通风的地方保存。为了防止陈皮受到潮湿和虫害的影响,可以将其放入密闭的容器中保存。

总的来说,中药陈皮的炮制方法主要包括烘干、焙烤、蒸制和晾干等步骤。炮制后的陈皮可以根据需要进行加工处理,然后放入干燥通风的地方保存,以备使用。

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