小青柑放入冰箱后，只要不变质发霉，还是可以喝的。小青柑是新会柑橘皮与普洱熟茶的结合产物。它的茶越老越香，可以长期储存。储存时一般可以在室温下保存，不需要放在冰箱里冷藏或冷冻。此外，还需要注意相对密封、防异味、避光、防潮。
新会柑、普洱熟茶~越老越香
在合理的储存条件下，制作得当、茶叶原料优质的小青柑，储存十年左右都没有问题，而且越陈越好。
一般来说，当我们谈到茶叶的保存时，我们会谈到三个关键要素：防潮、防虫和气味。只要这三个关键要素做得好，茶就不会有问题。
密封保存，很多人会认为它必须是真空的，但事实并非如此。我们在茶叶中所说的密封保存主要是将茶叶储存在袋子或罐子中，不直接暴露在空气中，并尽量减少袋子或罐子中的空气。
储存茶叶，或需要少量的氧气和茶叶中的物质进行氧化反应，使茶叶的味道醇厚。因此，我们通常会说，密封茶叶的关键是防潮，而不是真空。
小青柑需要罐装或铁桶保存。一般来说，少量的可以用铝箔袋包装，不需要完全密封。然后放入铁罐中，盖上盖子，放在阴凉处，如书房、茶馆等。
对于茶叶储存量大的茶友来说，铁桶比较好。一般来说，铁桶不应该太大。如果装10~50斤左右的小青柑，可以用铝箔袋把小青柑全部装起来，不用系口，然后放在铁桶里盖上盖子。
不同年份的小青柑要装在不同的铁桶里，然后铁桶要放在二楼以上，不要阳光直射的阳台。
因为小青柑的柑橘皮含有挥发性物质，其次要注意清洁、避光、无异味、无污染的地方，远离湿度高、温度高的地方，不需要储存在冰箱里。
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