茶叶从冰箱取出后短时间内不会坏。储存在冰箱里的茶叶取出后应搁置半小时左右。包装上的水蒸气散发后,打开茶袋取茶。取茶后,茶袋应及时密封,放在阴凉处或放回原位。另外,需要注意的是,茶叶有保质期,所以需要在保质期内饮用。
为什么不建议茶叶取出后立即打开
1、当空气中的水蒸气遇到较冷的茶叶包装时,由气态变为液态,发生液化现象;
2、立即打开茶叶包装,茶叶是冷的,空气中的水蒸气会在茶叶上液化,使茶叶受潮,影响茶叶质量。
因此,茶叶从冰箱中取出,应先放置30分钟左右,待水分散发后再打开。
另外,如果取出冰箱里已经打开的茶叶,一般不建议放入冰箱,因为打开后不能完全密封。如果没有密封,放入冰箱储存,水蒸气很容易进入茶袋,导致茶叶变质。
当然,如果有条件的话,可以把袋子里多余的空气去掉,然后放上铁罐,放在冰箱里。
但是,尽量取出后,尽快用完。
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