龙井茶三年不能喝，龙井茶保质期为12~18个月，龙井茶属于绿茶优质茶，注重新鲜，不宜长期存放，放置3年龙井茶，极易氧化，失去原味、味道，其次容易发霉，放置3年龙井茶不宜饮用。
龙井茶的保质期是多久？
龙井茶的保质期一般在18个月左右，一般绿茶的保质期不超过一年半。
如果储存不当，水分含量高，就会过期。根据不同的包装，保质期也不同。一般密封包装茶叶保质期在12至18个月左右，散称茶叶保质期相对较短。
另外，龙井茶虽然有一定的保质期，但为了品尝茶的最佳风味，建议在2~3内饮用。买茶的时候也要注意不要一次买太多。毕竟绿茶注重新鲜，不适合储存。
如何存放龙井茶
1、金属罐的储存方法
可以选择铁罐、不锈钢罐或密实的锡罐。如果是新买的罐子，一定要保证没有异味。用清洁无味的茶专用袋，放入罐中盖上盖子，储存更好。
不要放在阳光直射、异味、湿冷、热原的区域。
2、低温贮存法
存放龙井茶时，必须降低温度，防止茶叶活性分解，以保持龙井茶的色、香、味等品质。当然，如果茶叶用铝袋密封，放在铁罐里，最后放在冰箱里，但要注意冰箱里的水分和异味。
冷藏温度可保持在0~5℃。
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