紫砂壶淋白开水可以泡养出来,用白开水淋紫砂壶就是我们平时说的“净养”,泡养出来的紫砂壶包浆质量是非常高的。
浇淋白开水泡养的紫砂壶,包浆更加平均、漂亮,而且不会被擦掉,泡茶的时候用白开水浇淋紫砂壶,可以辅助包浆。
只用白开水不能养壶
白开水浇淋紫砂壶可以泡养出包浆,但却是作为辅助的手段,如果仅仅只是用白开水淋壶,而没有正式泡茶,那么是无法养壶。
紫砂壶的包浆实际上是茶水中的茶油,通过气孔和微小孔隙,渗透到紫砂壶的表面,和空气中的氧气发生氧化反应后生成的一层氧化物。
紫砂壶泡茶的过程中,用白开水淋壶,因水温高,茶壶本身的气孔会略微扩张水汽会呈现在茶壶表面,热水的温度下擦拭,也能使壶身更加亮润。
因此,紫砂壶泡养包浆主要还是茶水作用,白开水是辅助手段。紫砂壶淋白开水可以泡养出包浆,但不能只用白开水,还需要正常的泡茶内养才行。
紫砂壶淋茶汤不可取
白开水淋紫砂壶泡养的包浆是非常好的,不仅漂亮,而且平均,并且不容易擦掉。
但紫砂壶淋茶汤来养紫砂壶,是不推荐的。
茶汤中会含有很多茶物质,浇淋紫砂壶后,其中的微小颗粒会堵塞紫砂壶表面的微孔,反而会影响到茶油物质的渗透,影响正常的包浆效果。
不仅如此,茶汤中的水分蒸发后,会留下茶垢,覆盖在壶的表面。因为紫砂壶的表面是有颗粒的,并不是绝对光滑,因此覆盖的茶垢比较难以清洗,会造成紫砂壶表面颜色不均匀,出现黑色污垢,影响包浆效果。
总之,紫砂壶淋白开水能泡养出来,但不能只淋开水;而淋茶汤则对紫砂壶的泡养没有好处。一定要谨记,关于紫砂壶的泡养,有其他疑问,可以通过文章下面联系方式免费咨询了解。
免费试用:加微信 hurenzisha ,赠送紫砂杯免费试用!☞点击马上领取☜