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段泥紫砂壶为什么会越养越脏

2023-10-23 15:42:59紫砂养壶 阅读 741

很多人用段泥茶壶,会发现使用时间越长,表面越黑,好像很脏,这种现象很常见,有些人想知道为什么段泥茶壶越脏?

段泥紫砂壶越用越脏

段泥紫砂壶为什么会越养越脏

其实不脏,这种现象叫吐黑。只要是紫砂壶,就会吐黑,而不仅仅是泥紫砂壶,因为吐黑现象是由紫砂壶具体的双孔结构决定的。长期浸泡在茶汤中,茶中的铁离子通过孔在壶表积聚,形成黑色素。

只要是紫砂壶,都有双孔结构,也会吐黑,但吐黑的程度不同,泡泡后紫砂壶的颜色会越来越深。

为什么紫砂壶会吐黑

段泥紫砂壶为什么越养越脏

吐黑现象的出现一般与烧制温度有关。茶壶烧制的窑温较低,孔隙结构疏松,茶叶容易渗透,会吐黑。泡好的茶汤颜色越重,吐黑越重,颜色越浅,吐黑越浅。

但是泥壶的颜色比较浅,砂比较重,孔隙结构比其他材料大。如果不注意清洗,很快就会变脏。所以很多锅友根本不需要泥壶,也不知道泥壶有多漂亮。

在长期使用过程中,茶汤的物质自然会渗透并残留在很小的孔隙中,由于其形成的表面是一个小的凹凸表面,不易反射,所以茶壶的表面是深色甚至黑色的。

因为这种吐黑的情况渗透在紫砂的孔隙中,一般清洗时无法消除。如果一定要消除,只能回炉重新燃烧。如果温度超过一定温度,所有有机物都会燃烧,紫砂壶可以恢复原貌。“吐黑”对身体无害,反而证明你用的是真正的紫砂壶。

泥壶很容易“养花”,因为在泡茶的前1-2个月,茶经常倒在锅的表面。紫泥、红泥等泥壶可以茶壶,增强水壶效果,减少水壶时间,但水壶颜色浅,早期水壶颜色重,会导致水壶表面颜色深度不同,“养花”。

很多时候,小伙伴会问,什么茶适合段泥壶,我们都说,绿茶白茶,铁观音生普等等。

段泥紫砂壶养花的原因

段泥紫砂壶越养越脏的原因

首先,段泥的透气性比较好,而绿茶这种不适合炖茶,用段泥比较合适。

其次,从养壶的角度来看,段泥壶的颜色确实很浅。如果深色茶垢堆积不及时清理,紫砂壶肯定会“养花”。因此,从方便的角度来看,浅色茶可能更适合段泥壶。

但是!这些都不是死亡的规定。很多人认为普洱茶不能泡在泥壶里?其实可以。熟普洱茶、红茶、红茶都可以泡,但要注意使用。

和我自己一样,平时基本上多喝红茶,只要用心,段泥壶也能养出来。

如果一些刚开始的朋友对养壶的过程没有把握,也不知道如何具体衡量,那么我们就用一种愚蠢的方法。当我们收到锅时,我们会拍一张照片,每隔一段时间,然后拍照并记录下来。这样,我们可以更直观地看到泥浆的变化。

另外,我想提醒大家,养壶是一个自然的过程,不要为了快,整天用干茶巾擦啊擦啊擦啊,确实一天擦很多次,茶壶会亮,但在这种情况下,“亮”,意义不大。

养一段泥壶,更好的方法是由内而外慢慢养,这种事情怎么能一蹴而就。

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