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新的紫砂壶怎么开壶

2023-06-20 10:55:38壶人说壶 阅读 361

如何打开新的紫砂壶?对于很多紫砂新生来说,“下单买壶”是一件大事。即使只是1000元的商品壶,经过几次精心挑选和无数次心理挣扎,终于迎接了自己喜欢的新紫砂壶回家。此时此刻,虽然急于拿出窖里的好茶,试着冲泡,但别忘了先给爱壶举行下水仪式,“接风洗尘”。那么如何打开新的紫砂壶呢?

(一)、泡茶前先冲洗热水,泡茶前,宜先用热水冲洗茶壶内外,可兼具去霉、消毒、暖壶三种功效。

(二)、趁热擦拭壶身泡茶时,由于水温极高,茶壶本身的毛孔会稍微扩张,水分会出现在茶壶表面。这时,可以用一条干净的棉巾,分别在第一和第二泡中„„浸泡时间内,将整个壶身分几次擦拭,即可利用热水的温度,使壶身更加明亮湿润。

(三)、如何打开新的茶壶?泡茶时,不要将茶壶浸泡在水中。有些人习惯在茶船里倒开水来达到保温的效果。但是,这对养壶没有积极的效果,反而会在壶身留下不均匀的颜色。

(四)、泡茶后,倒出茶渣。每次泡茶后,倒出茶渣,用热水冲洗残留在壶体内的茶汤,保持壶内壶外的清洁。

(五)、不要把茶汤浸泡在锅里。泡完茶后,一定要把茶渣和茶汤全部倒掉,用热水冲洗锅外,然后倒水。锅要保持干燥,绝对不要积水。只有这样,陶罐才能发出自然的光泽。

(六)、阴干时,应打开锅盖,冲洗干净后,应打开锅盖,放在通风易干的地方,等到完全阴干后再妥善存放。

(七)、避免放在灰尘较多的地方,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的保湿感。

(八)、避免用化学洗涤剂清洗,千万不要用洗碗精或化学洗涤剂清洗陶罐,不仅会洗掉壶内吸收的茶味,甚至会洗掉茶壶外观的光泽,所以一定要避免。

 

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