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紫砂壶倒上水就干是好还是不好?

宜兴壶人2021-04-03

有人觉得紫砂壶倒上水干得越快越好,说明紫砂壶的透气性越好,在网上我们也都看过类似的视频或者动图。很多新手朋友在看过这些动图之后,都以为紫砂壶的吸水速度就要像图中那样才行,才是好的紫砂壶。

其实这都是商家玩的小把戏。

紫砂壶倒上水就干是好还是不好

紫砂壶倒上水真的是干得越快越好吗?其实并不是这样的。水干的快不快,和紫砂壶的透气性吸水性,并没有直接的关系。而是由几种因素决定的:

1、水的温度和蒸发速度

为什么网上的视频和动图都用热水呢?其实很简单,因为热水温度高,蒸发速度就快,用热水淋壶,你看到的变化就会更明显,这就是为了欺骗你的眼睛的东西。

他们做实验拍视频,可以用100度的开水,但是我们平时泡茶,最常用的温度在80度左右,这是大部分茶叶最适宜的温度。所以,你浇淋紫砂壶后,水的蒸发速度是肯定不如视频中快的,那么,就能说明你的紫砂壶透气性不好吗?

紫砂壶倒上水就干是好还是不好

2、壶面的光滑程度

紫砂壶上淋水,这些水大部分流掉了,小部分被蒸发和被紫砂壶吸收。所以水干得快不快,最主要就是看流掉的水说还是少,如果流掉的水少,留在壶面的水多,那么干的自然就满,反之干的就快。

所以,那些抛光的、打蜡的壶,淋水后可能会干得更快,这样的壶能说是好壶吗?

紫砂壶倒上水就干是好还是不好

3、不同的壶型水干得快慢也不同

紫砂壶的壶型多达数百种,不同的壶型,斜面坡度不同,所以水流的速度也不同。与上面的所说的原理一样,所以水干的快慢,说明不了紫砂壶的好坏。

紫砂壶倒上水就干是好还是不好

4、泥料的不同

我们也知道,紫砂壶的泥料有很多种类,不同种类的泥料做出来的壶,吸水性透气性也是不同的。朱泥的泥性更重,透气性比普通的紫泥就要差一些,你能说朱泥壶比紫泥壶差吗?

综合上面的所说,你应该也明白了吧,紫砂壶倒上水就干是好还是不好根本无法判断,通常我们可以用这个方法大概判断一下这把壶是不是真正的紫砂壶。但要分辨一把壶的质量好坏,这个方法,没用!

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