紫砂壶开壶听起来很高大上，事实上紫砂壶开壶的目的非常简单，只是为了去除异物、清除火气或者燥气等等，一方面后期的泡茶和养壶的顺利进行，除此之外，紫砂壶开壶并没有什么神秘的作用。
紫砂壶开壶根本就不需要煮，那都是壶友新人的，业内忽悠新人的事情有很多，比如稀有泥料、职称、紫砂壶证书等等。大
新入手的紫砂壶在正式使用前，应该进行简单的处理，一来是检查紫砂壶的完好程度，有没有磕碰、瑕疵、内伤等；二来要把紫砂壶内外清洁干净；三来则是进行开壶。
新的紫砂壶可不是说用开水煮一下就行了，拿到一把紫砂壶首先要确定的是这把壶有没有什么内伤，小裂纹什么的，然后看看是不是真的紫砂壶，如果有问题当然是优先处理。
不过我们可以用电磁炉来开壶，方法很简单，把新买的紫砂茶具放在一个盛水的容器里，容器放在电磁炉上，然后加热煮沸，一般小火煮15分钟~30分钟就可以了，没必要煮太长时间。
紫砂壶开壶后有土腥味很多人会以为买到了假壶，心里会很害怕，其实完全没必要。紫砂壶出现土腥味是很正常的现象，完全烧制好的紫砂壶会有轻微的土腥味，几天之后就会散掉，或者开壶后也几乎闻不到；
紫砂壶开壶放多少茶叶都是可以的，没有说特别去要求必须放多少。开壶放茶叶的目的主要是为了让茶壶吸收茶味，在正式开始泡茶的时候，不会因为紫砂壶的吸附性，而造成茶水的味道过淡。
紫砂壶开壶用电磁炉煮我是不建议的，是水煮开壶的方法不知道是谁发明的，在网上流传的非常广泛，但这种方法去开壶，对紫砂壶是很容易造成伤害的。
紫砂壶开壶不会出现跳砂，所谓跳砂是因为在高温烧制的时候，因为收缩的原因，泥料中一些比较大的砂砾被挤压掉落留下小坑
紫砂壶开壶能鉴别真假，但只是其中的一部分，并不是所有的假壶都能通过开壶开进行鉴别的。比如打蜡壶，因为蜡质的熔点比较低，开壶用水煮的时候可以引起蜡质的变软，之后再次凝固后，会在壶的表面形成一层白色的，所以紫砂壶开壶一定程度上可以帮助鉴别打蜡壶。
紫砂壶开壶住处悬浮物很多人会感觉害怕，觉得是买到了化工壶，一般这种情况更多是因为在开壶之前，没有把紫砂壶清洗干净造成的。
紫砂壶开壶有裂纹是常见的现象，可能的原因有两点：1、紫砂壶制作的过程中，内部有暗伤，有看不见的小裂纹，开壶的时候小裂纹扩大大肉眼可见的地步；2、开壶方法不对，对紫砂壶造成了伤害，引起了开裂。