您现在的位置是:首页 > 谈茶说壶 > 陈皮

做旧陈皮制作整个过程是怎样的

2022-04-30陈皮阅读 826

做旧陈皮在市场上有很多,单从外表很难看出来的,陈皮的价值在于其特殊的功效和养生价值,而陈皮的功效和作用与陈化年份有关,年份越高功效越强,价格也就越高。用低年份的陈皮做旧,冒充高年份的高价陈皮,可以获得更多的利润。

做旧陈皮的制作过程是怎样的

陈皮做旧的方法有很多,做旧陈皮制作过程是怎么样的呢?对于做旧陈皮,我有了解过一些,不是很全面,今天简单和大家分享一下,如果有说的不对的地方,欢迎指正探讨。

1、硫磺熏蒸做旧

用硫磺熏蒸的方法做旧陈皮,一方面是通过高温熏蒸让陈皮软化,重新烘干后可以加速陈皮变色,看上去像是陈化多年的陈皮,同时硫磺熏蒸后,陈皮会染上一些硫磺的气味,有些类似中药的味道。在很多人的印象中,陈皮越陈功效越强,中药味肯定越浓,虽然这种看法是错误的,但大部分人其实并不太清楚,这就是硫磺熏蒸做旧方法的产生。

2、普洱茶水煮陈皮

第二种陈皮做旧的方法是用普洱茶水去煮陈皮,用普洱茶的颜色给陈皮上色,让低年份的陈皮看上去和陈化了多年的陈皮一样深色。这也是比较常见的做旧陈皮的方法,过程就是反复的煮和烘干。

除了上面这两种方法外,做旧陈皮还有湿仓陈皮,就是反复加热、加湿等方法让陈皮加速陈化等方法。不管是哪种方法,陈皮做旧的目的都是在短时间内,让新鲜陈皮具有老陈皮的外观,从而迷惑消费者。

壶人提醒:加微信 nkk3296,新会陈皮免费试喝!

猜你喜欢

  • 做旧陈皮是什么样的陈皮

    做旧陈皮是什么样的

    做旧陈皮是什么样子的呢,外皮和内囊的颜色都会非常深,并且没有层次感,口感会偏苦和偏酸涩,颜色也会很深,这都不是正常的陈皮应该有的样子。

    2022-12-15215
  • 做旧陈皮能保存几天陈皮

    做旧陈皮能保存几天

    做旧陈皮能保存几天呢,通常来说,只要正常保存的话,陈皮至少能保存1~2年左右。如果是专业的陈皮收藏陈化,可以保存更长的时间。

    2022-12-10207
  • 做旧陈皮有危害吗陈皮

    做旧陈皮有危害吗

    做旧陈皮有危害吗,有些做旧的陈皮是有危害的,也有的并没有危害,但不建议购买做旧的陈皮,虽然说这种陈皮价格通常会比较便宜。

    2022-12-10237
  • 做旧陈皮和正宗陈皮的区别陈皮

    做旧陈皮和正宗陈皮的区别

    我们都害怕买到做旧的陈皮,但做旧陈皮和正宗陈皮的区别很多人却不知道,对于做旧陈皮的认识也是模糊的,不知道为什么不能买做旧陈皮,陈皮做旧有什么危害,更加不知道该如何去区分做旧的陈皮。

    2022-04-30430
  • 做旧陈皮会有毒么陈皮

    做旧陈皮会有毒么

    做旧陈皮其实是在年份上造假,但并不一定有毒,陈皮做旧的方法有很多,有的会对身体健康造成影响,而有的则基本上不会。

    2022-04-30777