西湖龙井茶的保存是否良好直接影响茶的味道。因此,在购买茶叶后,茶友们更加关注茶叶的保存。以下是西湖龙井茶的保存方法。com。西湖龙井属于绿茶,绿茶保存相对来说不是很复杂:
1、铁罐的储藏法:
选择市场上提供的马口铁罐,存放前,检查罐体与罐盖是否封闭,是否有异味。
储存时,干西湖龙井茶可分为多个小袋,饮用更方便。该方法使用方便,适用于短期3个月左右的储存。
2、陶瓷坛储存法:
选择干燥、无味、封闭的陶瓷罐,用牛皮纸包好西湖龙井,放在罐子周围,中间放一个石灰袋,上面放一个西湖龙井茶包,装满罐子后,用棉花包紧。石灰隔1——2个月更换一次。
这种方法利用生石灰的吸湿性能,使西湖龙井茶不受潮,效果更好,能长期保持西湖龙井茶的品质,尤其是龙井、大红袍等一些珍贵的西湖龙井茶。这种方法特别适合。
3、食品袋储藏法:
首先用干净无异味的白纸包裹西湖龙井茶,然后用牛皮纸包裹,然后放入无孔塑料食品袋中,轻轻挤压,挤出袋中的空气。
然后用细软的绳子把袋子的嘴绑紧,取一个塑料食品袋,放在第一个袋子外面,轻轻挤压,用绳子把袋子里的空气压紧,最后把它放进干燥无味的封闭铁桶里。
4、热水瓶的储藏法:
选用保暖性良好的热水瓶作盛具,将干燥的西湖龙井茶叶装入瓶内,装实装足。
尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。因为瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,而且简单易行。
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