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2025-04-28 55 紫砂杯
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紫砂杯长时间不用的话,重新使用倒入热水经常会有特殊的味道,或者是霉味,或者是其他的味道。这是怎么回事呢?
紫砂杯好久不用,如果不是在干燥通风的环境中保存,就容易出现异味。主要原因就是杯子中的茶垢发霉,变质等。
有人觉得紫砂杯之前都已经清洗过了,怎么还会发霉呢?
这是因为紫砂材质和别的材质不同,首先就是具有吸附性,会把茶叶中一些小颗粒吸附到杯壁上;另外一个原因就是紫砂泥颗粒比较多,制作的杯壁并不是光滑平整的,茶垢颗粒藏在凹坑处,是无法完全洗掉的。
因此,紫砂杯和玻璃杯或者瓷杯相比,就算是清洗过,也容易出现发霉散发异味的情况。
而玻璃杯和瓷杯就不同,只要清洗干净,然后放在干燥通风的地方,正常情况下不会有异味散发出来。
紫砂杯出现异味,用一般的清洗方法很难处理掉,所以我们会建议使用水煮法来处理。
取一个干净的的容器,把紫砂壶放进容器中,注入清水,然后文火慢慢加热,并煮大概十五分钟,去除异味的效果非常不错。
水煮法去除紫砂壶的异味,需要注意的是,要冷水放入紫砂壶,让水和壶一起升温,不能先把水烧开再放入紫砂壶,那样容易造成紫砂壶的损坏;另外,紫砂壶的壶盖和壶身要分开,盖着盖子煮也会对紫砂壶造成伤害。
紫砂杯好久不用倒热水有味道怎么回事呢?通常是因为紫砂杯里的茶垢发霉导致的,我们可以使用水煮的方法进行处理。
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