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紫砂壶开壶没有蔗糖用什么糖可以代替

宜兴壶人2021-04-03

紫砂壶开壶要用蔗糖,这个事情我还是第一次听说,在我所了解的几种开壶方法中,就没有听说过要用糖的。为此我还专门去查了一下,网上说用蔗糖开壶可以让紫砂壶更润。 

我分析了一下,这种说法可能是考虑到了糖分的作用,的确因为糖分的原因会让壶看上去有种润润的感觉,但这种所谓的润,既不长久、也不健康。 

糖分这种东西,是细菌最喜欢的场所,如果长时间留在壶内,反而会令壶滋生大量的细菌,拿来喝茶,很不健康。 

所以我的建议是,你开壶没有甘蔗,那是真的幸运,何必再去找替代品呢? 

紫砂壶开壶传统操作方法: 

1、把新壶内外用温开水清洗干净;

2、把壶放进容器内,记得壶盖和壶身要分离,水不必太深,淹没壶就行; 

3、放入你需要用这把壶冲泡的茶叶,用小火慢慢烧开(切不可烧开再放壶);

4、小伙煮一小时左右,然后让水自然冷却; 

5、把壶内外再次清洁干净,然后放置在干燥通风处自然晾干即可。 

紫砂壶开壶现代简捷处理方法: 

先用温开水冲洗壶内外2-3遍,清洗干净;用80度的开水浇淋,令气孔打开;之后再用温开水清洗2-3遍就行了。 

最后我再强调一遍,玩紫砂壶,用平常心去对待就好了。我们喝茶,是为了放松心情,享受那种宁静,如果因为用了一把壶反而多给自己找了许多烦恼。那反倒不如拿个玻璃杯来得更好,你说呢?

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