我们之所以喜欢用紫砂泡茶，是因为它的泡茶更显茶气，让我们来看看紫砂泡茶的好处。
（1）用紫砂壶泡茶，茶香浓郁长久。紫砂壶嘴小，盖紧，壶内壁粗糙，能有效避免香味过早流失。长期使用的紫砂茶壶内壁挂着一层棕红色的茶垢。
使用时间越长，茶垢在内壁积聚的越多，所以冲泡茶后，茶汤越醇厚芳香。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒开水，茶香依然诱人，这是普通茶具做不到的。
（2）紫砂茶壶内外不上釉，保持微孔，透气性好，但不透水，吸附性强，是普通茶壶无法比拟的。它能保持茶叶中芳香油的加热和挥发，产生芳香，提高茶汤的晚期酸值，起到收敛和抑菌的作用。
因此，它可以稍微减缓茶叶的霉变和腐烂。这就是所谓的“夏天不酸”。
（3）茶壶保温时间长。由于壶壁内有许多小气泡，气泡中充满了不流动的空气，空气是热的不良导体，因此茶壶具有良好的保温效果。
（4）用紫砂壶泡茶，不容易掌握。紫砂壶线膨胀系数高于瓷壶，无釉面，无釉面应力问题；煮沸后的紫砂壶，玻璃很少，足以克服冷热温差形成的急变能力，传热缓慢。
紫砂茶壶适应冷热急变的能力很好，即使在百度高温蒸煮后，迅速放入零下的冰雪中，也不会爆裂。因此，用紫砂壶泡茶，帮助衬里不容易掌握；在严冬的第十个月，用沸水泡茶，也不用担心破裂，甚至在文火上炖，也没有破裂的危险。
温馨提示：加好友hurenzisha ，赠送紫砂杯免费试用！
