紫砂壶和化工壶吸水性哪一种好？这个真的不好说，因为一把壶能不能吸水，吸水性好不好，跟很多因素是有关的。不是说化工壶就一定不能吸水，更不能认为紫砂壶就一定吸水性比化工壶好。所以，我一直都不赞成单独用淋水的方法鉴别一把紫砂壶的真假，这种方法结果是不准确的。
紫砂壶经过淋水后速干的一定就是好壶么？这淋水速干能作为紫砂鉴别的一种方法么？因为紫砂壶并不是海绵，不是你倒多少水吸多少水，那就不正常了，而且如果说吸水这么严重，那壶岂不是越用越重了？所以说，这个观点本身就是错误的。
大家所说的“吸水”、“挂水”，其实是因为紫砂泥料的双透气性，一壶水浇上去之后水没有了，更多的是因为大家看到的实验一般都是装满热水后去淋的，里面的热度也会透过气孔释放出来一部分。
所以，往壶上淋水后，那水分就会快速的蒸发掉了。
为什么同样是紫砂壶淋水后干的速度却不一样？又是什么决定了这速度呢？
其实一把紫砂壶淋水干的快与干的不快与泥料的好坏并没有直接的联系，也不能以淋水上去水干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶。为什么这么说呢？
一：与壶型有关：比如西施壶、龙蛋壶、思亭壶，这类壶身光溜溜的，完全不会存在壶上有积水情况，但仿古、虚扁这类壶就不同了，壶身流水缓慢且壶盖亦积水，干的就会慢。
二：与壶泥料的目数有关：泥料目数高砂料越细腻，壶的胎土就越致密，水干的自然快。
三：与壶表面做工粗细有关：壶表面细工做的到位，水则干的快些。
四：与水温的高低有关：水的温度和壶表面积都会影响水份的蒸发。水温度高自然蒸发的快冷水反之。其他影响因素，如：室温、风向、风速、壶的大小、淋水量的多少等等常态时的非主要因素。
五、一些打蜡抛光过的垃圾壶几乎是不会沾水的，不说能不干得快吗？
六、一把壶可能你使用初期你经常淋，它还挺挂水的，后面就不挂水了，这个是因为你在养的过程中，壶有了包浆后表面更加温润，也会导致大家所说的“怎么养着养着不挂水了”。
所以一把壶淋上水干得快慢是不能衡量和判定壶本身泥料好坏标准的。其中的变量有很多，最多也就能看出吸水性好不好。倘若一味追求壶的吸水性，不仅会错过很多好泥料，也容易走进一些不必要的误区。
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